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“毒蚬肉”甲醛违法添加,强致癌物!

作者:admin  发表时间:2015/5/17  点击:

黄圃一“甲醛蚬”仓库被端

转自: 时间: 2015-05-13 来源: 广州日报 作者: 贺风玲

看上去品质鲜美、又白又亮的蚬肉,居然是用福尔马林(甲  醛)泡过的。近日,广州荔湾警方打掉一生产、销售有毒有害蚬肉的团伙,抓获5名涉案人员,均来自中山,并现场查获“毒蚬肉”2 .5吨。

中山广播电视台新闻报道  链接:

市食药监局查处“甲醛蚬”仓库。

食药监局相关人员对“ 毒蚬肉”进行现场快速筛查检测


资料图片

市食药监局称市场上未发现问题蚬肉

广州日报讯 (记者贺风玲 通讯员徐泳君摄影报道)近日,广州荔湾警方打掉一个生产、销售有毒有害蚬肉的团伙,抓获来自中山的5名涉案人员,并现场查获“甲醛蚬”2.5吨。记者从市食药监局获悉,该局近日联合市公安局和广州警方在黄圃镇大魁河围堤端掉一个涉嫌存储“甲醛蚬”的冷冻仓库。

现场缴获大量“甲醛蚬”

该仓库位于黄圃镇大雁村的一处废弃铁皮房,背靠大魁河,只有一条泥土路与外界相连,且周围没有明显地标。经执法人员现场检查,该仓库堆放有大量冷冻蚬肉,通过现场快检,部分蚬肉呈甲醛阳性。该仓库没有任何证照。

目前,执法人员已对该批蚬肉依法进行抽样并送往相关检测部门进行检验,并将涉案场所和物品予以封存。经初步调查,犯罪嫌疑人的口供称该仓库的蚬肉全部销往广州黄沙市场。目前,调查工作正在进一步进行中。

市食药监局将情况上报市委市政府后,市长陈良贤、市委副书记邓小兵先后作出批示,要求市公安、食药监等部门迅速协助当地党委政府尽快查清问题产品去向,全力缉拿在逃涉案人员,同时举一反三,以黄圃及周边镇区为重点,在全市范围内开展食品安全检查,排查“甲醛蚬”及其他问题食品,维护市场经营秩序。

发现问题蚬肉可举报

目前,市食药监局已完成全市范围内的全面排查,各镇区对辖区内各类食品集中交易市场、食品经营企业和餐饮企业的蚬肉进行检查和抽检。截至目前,全市共检查各类市场171个、食品经营企业434户、餐饮企业253户,现场快检51批次全部合格,同时监督抽检15批次正在检测中,目前尚未在市场上发现非法添加甲醛的蚬肉。

市食药监局相关负责人表示,该局会抓紧对该案件进行深入调查,继续加强对市场、餐厅等重点场所的蚬肉等水产品的抽检和巡查,并将此事件的处理情况向媒体和市民公开。市民如发现问题蚬肉或怀疑存在质量问题的蚬肉,可拨打12345或12331向市食药监局反映。





甲醛(福尔马林)的危害:

甲醛,又名福尔马林,是一种甲醛为较高毒性的物质,在我国有毒化学品优先控制名单上甲醛高居第二位。甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质,是公认的变态反应源,也是潜在的强致突变物之一。研究表明:甲醛具有强烈的致癌和促癌作用。甲醛还会引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤、月经紊乱、细胞核的基因突变,DNA单链内交连和DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复、妊娠综合症、引起新生儿染色体异常、白血病,引起青少年记忆力和智力下降。在所有接触者中,儿童和孕妇对甲醛尤为敏感,危害也就更大。是装修和家具的主要污染物。其释放期长达3—15年,遇热遇潮就会从材料深层挥发出来,严重污染环境,已成为难以解决的世界性难题。对老人、小孩和孕妇危害最大。

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